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Carte hivernale des tapas

07.12.2018

L'ITALIENNE : sélection de charcuterie et fromages italiens de qualité : 19 € (pour 2 personnes)

LA MER  : Millefeuille de saumon fumé, crème citronné ; Queues de crevettes marinées à la Thaï ; Tartare de Saint Jacques, ananas et fruits et de la passion ; Tataki de thon mariné aux aromates : 11 €

FOIE GRAS : Terrine de foie gras (150g), compotée de fruits "vieux garçon" et son pain aux noix maison : 20 €

NOUVEAUTE :

- Boîte de 20 sardines écaillées et sans arêtes, beurre 1/2 sel et son pain aux céréales : 14 €

- Terrine de canard aux pistaches (150g) : 8 €

- Terrine de campagne (150g) à l'ail des ours et sa compotée d'oignons : 8 €

- Rillettes de poisson à l'aneth (120g) : 8.50 €

- Saint Marcellin fondu (150g) et ses pommes de terre vapeur : 12 €

Et toujours...

- LA MIXTE : Assortiment de charcuteries et fromages de nos montagnes : 16 € (pour 2 personnes)

- LA GOURMANDE : Sélection de mini-desserts maison : 8 €