TERRE : Terrine de campagne, Muffin d'escargot au beurre d'ail, Nem de fromage à raclette et jambon de pays, Tomate-Mozzarella au pesto de basilic11.00 €
MER : Brochette de crevettes en tempura, Rillettes de saumon à l'aneth, Tartare de courgettes aux moules et citron confit, Ceviche de daurade royale12.00 €
MIXTE : Assortiment de charcuterie et fromages de nos montagnes16.00 € pour 2 personnes
GOURMANDE : Sélection de mini-desserts maison8.00 €
A partager... ou pas
Boîte de 20 filets de sardines écaillées et sans arêtes, servi avec son pain aux céréales14.00 €
Petit Ramoneur : fromage à l'écorce de sapin, servi chaud accompagné de charcuterie et pommes de terre.18.00 €
Bruschettas
LA NORDIQUE : crème fraîche, saumon d'Ecosse fumé, oignons, aneth, flor di latte
10.00 €
LA SICILIENNE : confinade de tomates, blancs de poulet, pesto, olives, jambon italien, flor di latte, roquette10.00 €
LA FROMAGERE : Reblochon, tomme de chèvre, tomme de Savoie, fromage à raclette, noix, miel et piment d'Espelette10.00 €
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